HYAZINTHEN LIFE

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更新情報:

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お盆の期間8/13(土)~8/15(月)の期間中の発送をおやすみ致します。その期間の指定便も承れません。ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。なお、ウェブショップにつきましては通常通り利用可能ですので、引き続きおたのしみください。

鹿児島の知人が栽培している無農薬のブルーベリー、鹿屋の家の庭でタニアさんのご主人が育てたブルーベリー、それに庭の月桂樹を加えて特別なジャムを作りました!月桂樹が香る大好きなブルーベリージャム、よろしければHYAZINTHENのショップでお買い求めください。※この商
『無農薬ブルーベリージャム』の画像

都合により8/1(月)~8/7(日)の期間中の発送をおやすみ致します。その期間の指定便も承れません。ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。なお、ウェブショップにつきましては通常通り利用可能ですので、引き続きおたのしみください。

上野さんのれんげ蜂蜜が再入荷しました。大きなビンでの販売のご要望がありましたので、今までの200gに加え新たに600gサイズも。少しお得になっていますのでこちらもどうぞ! 
『上野さんのれんげ蜂蜜』の画像

先日はHYAZINTHENにて熊本応援チャリティー商品を販売しました。お買い上げくださいましたみなさま、心よりお礼申し上げます。いただきました商品代金+送料+HYAZINTHENより少しだけ上乗せして合計10万円を”全国友の会公共費”に寄付しました。ご縁あって、友の会青森支部
『寄付のご報告』の画像

皆様からのあたたかいご支援ご協力のもと、熊本応援チャリティー商品は完売いたしました。心より感謝申し上げます。早速集計し近日中に寄付の手続きをいたします。完了しましたら改めてご報告をさせていただきます。 ありがとうございました。HYAZINTHEN 

ミセス5月号の日本茶、紅茶、コーヒー、どれも興味深かったです。お茶もコーヒーもそれぞれにマナーやルールがあるのでしょうけど、嗜好品だから心地よく飲めるこだわりでいいんですよね?掲載されていたタニアさんのコーヒー道具も暮らしに馴染んだ感じと愛着の様子がとて
『コーヒーのための道具』の画像

本日、HYAZINTHEN春のコーヒータイムにご参加の皆様へ詳細をメールにてご案内致しました。もしもお申し込みをされて届いてないようでしたら、お手数ですがお問い合わせフォームよりご連絡をお願いいたします。早急に再送をさせていただきます。

Apple ButterはApfelmusをバターの固さになるまで煮詰めたもの!豚肉を焼いて、肉汁に加えてソースにしたら美味しいよ。レバーにも合うんじゃないかな?里芋のグラタン、とろ〜んとしていて美味しそう!和の食材は洋食にアレンジしても美味しいよね。忙しい時は食事を買って
『しいたけのリゾット』の画像

そう、ライ麦パンに加えるヨーグルトは乳酸菌が発酵を助けるのだそうですね。それを一晩かけて低温発酵させるのでイーストはいつもの1/5くらい?翌朝成形、仕上発酵をして焼成するだけなので、その日のブランチにも十分間に合います!酸味はそんなにありませんが、香りとしっ

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